Traiteur – Guadeloupe
Saladette
Plan de travail, réfrigérateur et présentoir en même temps, la saladette vous permet de réaliser en un tour de main des salades et sandwichs.
Rôtissoire
Rôtissoires à broches électriques ou à gaz, avec une capacité variable de 4 à 48 poulets, voire plus.
Plusieurs options sont disponibles : réserve à étuve pour maintenir à température les volailles, bac de débrochage, broches diverses (à cochon, à rôti, universelle...).